飲食店の外販商品開発・業務効率化支援事業のご案内
道内外の食品加工等の企業・支援機関で構成されている「試作・実証・製造プラットフォーム（登録108社）」と地域飲食店の商品開発・加工委託先ニーズとのマッチングを行う事業です。食に係わる主要な機関である北海道経済連合会(道経連)、北海道科学技術総合振興センター(ノーステック財団)、北海道立総合研究機構(道総研)、北海道食産業協議会(食産協)の４機関が連携し、企業向けの相談窓口を設置しました。登録された企業の中から、商品の試作やOEMを受託いただけるパートナー企業を紹介します。
（１）来店客数・店内売上の減少をカバーするために、お店の味をご家庭で楽しめるよう「中食向け・外販向け商品開発支援」
（２）売上減少により厨房スタッフを維持できず、店内で行っていた調理工程を省力化するため「加工委託先確保支援」 等
事業の詳細は、添付のチラシデータ、又は下記ホームページでご確認できます。
http://www.dokeiren.gr.jp/h-food/
ご希望の方は下記相談票を倶知安商工会議所 山本までお申し込み下さい。
その他、問合せについては下記までご連絡下さい。
倶知安商工会議所 指導課 山本
電話番号：０１３６－２２－１１０８
メールアドレス：kutiancc@seagreen.ocn.ne.jp
